A fehérje étrend egyértelmű kedvence az étkezési tervek között, amelyek segítenek a fogyásban. Bármely vitában azonban az érdekelt felek két táborban elkerülhetetlenül eltérnek: néhányan bálványozzák a fehérje étrend gyors hatását és annak megfigyelésének egyszerűségét, mások tele vannak szkepticizmussal a fehérjék bőséges felhasználása által okozott esetleges egészségügyi problémák miatt. Minden rendben van a maga módján, de a fehérje étrendje kiváló eszköz lehet a fogyáshoz, ha felhasználhatja.
A fehérje étrend vonzza a sokféleségét! Az értékes fehérjék, amelyek elősegítik a testet a szemgolyókba, és arra kényszerítik, hogy a csípőn tárolt gyűlölött zsírokat a húsban, a halban, a tojásban, valamint a diófélékben, valamint a hüvelyesekben és néhány zöldségben is tartalmazzák. Tekintettel arra, hogy a fehérje étrendje természetesen csökken, végül nyugodtan megközelítheti a súlycsökkenést, és akár egy ínyenc is.
Fehérje étrend: Ki szerepel a cím szerepében?
Senki sem fog felfedezni, ami azt sugallja, hogy a fehérje étrend fő alkotóeleme a fehérje (egyszerűen beszél - fehérje). A fehérje a legfontosabb makrigrig, azaz az egyik fő tápanyag az emberi élethez. A fehérjéket fehérjéknek is nevezik, és viszont számos polipeptid fehérjék, mivel a molekuláris összetételben lévő alfa -aminosavakat stabil peptidkötés köti össze.
Az élőlények sejtjeiben a fehérjék szerepe rendkívül változatos. Az enzimfehérjék felelősek a biokémiáért és az anyagcseréért; Más típusú fehérjéket használnak a citoszkeleton integritásának (a citoplazma „kerete” többsejtben történő „keret” kialakításában és fenntartásában).
A fehérjék részt vesznek az immunreakciókban, az adatok cseréjében a sejtek és az osztásuk között. A legtöbb fehérje egyidejűleg részesül a test különböző frontjain. A fejlődés, a növekedés és az egészség szempontjából az emberi szervezetnek folyamatosan sok aminosavra van szüksége, de nem mindegyik képes önállóan szintetizálni. Ezért a fehérje ételek annyira fontosak: a fehérjék a fermentato emésztés során, aminosavakká alakulnak, amelyek vagy az emberi test saját fehérjeik részét képezik, vagy tovább szakítanak, kiemelve az élet folytatásához szükséges energiát.
A fehérjék elégtelen áramlása az élelmiszerekkel különféle hibákat okoz a belső szervek munkájában: a máj szerkezete, a hormonális háttér, a szekréciós szervek működési ciklusa megváltozik. A fehérjék hiánya a csökkent teljesítményben, a rossz memóriában, az állandó fáradtság érzésében, a szív fájdalomában és az aritmiákban is kifejezhető. Különösen veszélyes a magas fizikai aktivitású fehérjétől való tartózkodás - az izmok fenntartásához nincs szükség a testre. Ezenkívül egy tudatosan alacsony fehérjetartalommal rendelkező étrendet semmisítenek meg, hogy más makroszerekből részesüljenek: az enzimek hiányával számos sav és vitamin egyszerűen nem felszívódik.
A gyors fogyás fehérjetartalma magában foglalja a fehérjék két fő forrásból történő beszerzését - a növény (szója, bizonyos típusú gabonafélék, például gluténmentes filmek, bab, diófélék és magvak, lencse, gomba, bogyók, cukkini, saláta, színes káposzta) és állati (Dairy termékek és kacsák, kacsák és kacsák).
Az étkezési szakértők rájöttek, hogy a test heterogén dologban abszorbeálja a fehérjéket: például a tej és a tojás a legbeanósabb (fehérje szinte teljesen felszívódik), a hús és a halak „üzleti tevékenységet folytatnak”, és a növényi fehérjékben az emészthetőség százaléka 60–80%-ról változhat. Általánosan elfogadott, hogy a fehérjék részesedése a napi menüben körülbelül 12%-nak kell lennie.
A grammban a fehérjék napi testének szükségessége 1 g fehérje (1 kg súlyú képletben ábrázolható.
Ez egy példa egy átlagos, kiegyensúlyozott paraméterre. A fehérje étrend azonban az élelmiszerekben gazdag ételek domináns felhasználására épül, szemben a szénhidrát menü (Carbo) rendkívül alacsony tartalom hátterében. Az étrend felépítése átprogramozza a felhalmozódott zsírtartalékok pazarlására vonatkozó anyagcserét, és lehetővé teszi a gyors és hosszú ideig történő fogyást. Hogyan történik ez?
Fehérje -étrend: zsír, az esős napod eljött!
A fehérje étrend az American Clinical Food Journal besorolásába lépett be a leghosszabb eredményű három étrend egyikének. Ugyanakkor nem egy speciális szerző táplálkozási tervét értékelték, hanem a szervezés szervezésének általános elve: sok fehérje, kevés szénhidrát.
A hús, a tojás, a belsőség nem hiába tekinthető „nehéz ételeknek”. Először is, valóban képesek gyorsan biztosítani a telítettség érzését, és ami még fontosabb, a fogyáshoz szükséges étrendnek, segíteni kell elfelejteni azt a rögeszmés vágyat, hogy hosszú ideig égetjen valamit.
Másodszor, a fehérje emésztése a testnek nem könnyű. A fehérjék komplex molekuláris szerkezete miatt a feldolgozás „minden megállással”: ahhoz, hogy a test fehérjét használjon, azt rövid aminosav -láncokba kell összetörni, és azokat külön aminosavakká. Ehhez enzimeket, időt és erőfeszítéseket igényel, amelyek sok energiát fogyasztottak.
Csodálatos tény: A fehérje megtanulása érdekében a test kalóriaértékének csaknem felét használja!
A „hagyományos” étrend betartásával az ember gyors és megfizethető energiát kap a szén- és zsíroktól. Abban az esetben, ha ezeknek a makrigrignak az élelmezéssel történő kézhezvétele hirtelen csökken, amint azt egy fehérjetartalmú étrendnél fordul elő a fogyáshoz, a testnek szembe kell néznie azzal, hogy egy esős napra elhelyezett zsírkészleteket kell költeni. Ezért a gyors és radikális súlykorrekció érdekében a fehérje étrendet kétségtelenül a leghatékonyabbnak tekintik. A metabolizmus változásának ez a biológiai alapelve a szerző táplálkozásának, például Dr. Oszama Hamdy, a kémiai étrend -fejlesztő magyarázatának magyarázatára vonatkozik.
Szinte az összes fehérje étel rejtett zsírt tartalmaz, emellett az egészségre teljesen veszélyes az étrend, amely teljesen nincs szénhidrátoktól - a fehérje étrendben a szénhidrátmennyiség maximálisan csökken, ám ezeket nem zárják ki. A Kreml fehérje étrendjében a bejövő szénhidrátok elszámolása egy egyszerű matematikai elv szerint van elrendezve - minden terméknek a saját szénhidrát -indexét hozzárendeljük pontokban. Annak érdekében, hogy sok fehérjét kapjanak, és ugyanakkor ne túlzásba kerüljenek a szénhidrátokkal, a Kreml -étrend csatlakozói egyszerűen kiszámítják ezeket az egységeket a nap folyamán.
A súlycsökkenéssel kapcsolatos protein étrend szempontjából a szerény mennyiségű szénhidrátot nem szabad más okból elkerülni - ha a szénhidrátok kis mennyiségben fehérjékkel járnak, akkor az asszimilációjuk természetesen lelassul. Ezért a nap folyamán a fehérje étrend a termékek aggregált glikémiás indexét szintje, segítve a vércukorszint stabilizálását. Ez lehetővé teszi az éhség villogásainak elkerülését, a gyors szénhidrátok és zsírok használatát (különösen könnyű észrevenni az ilyen hatást az édességekre vagy a gyorsétteremre - a könnyen emészthető komponensek gyorsan átalakulnak glükózmá, ami egy látszólag sűrű vacsora után a snack -ben lévő inzulin felszabadulásához és a brutális étvágyhoz vezet).
A kényelmes telítettség érzése az egyik előnye, amely fehérjetartalmú volt a fogyáshoz olyan népszerű ...
Meglepő példa az Atkins diéta, amely sok követőt gyűjtött össze, köztük a hollywoodi csillagok körében. A „klasszikus” fehérje étrend időtartama, amely egy szigorúan előírt, csekély tápellátáson alapul, nem haladhatja meg a két vagy négy hetet. Ha azonban megérti és elfogadja a fehérje étrend alapelését, és felépíti a napi étrendet, elkerülve a gyors szénhidrátokat, és a fehérjék, zöldségek és gyümölcsök részesítése, akkor a magas fehérjetartalommal rendelkező étrend életmódgé válik. A legfontosabb az, hogy ne felejtsük el a fehérje étrend második fontos részét, nem kevésbé fontos, mint valójában az étel.
Fehérje étrend: Mozgás - must!
Ismert, hogy nem nehéz gyorsan lefogyni: csak abba kell hagynia az étkezést. Ennek a tanácsnak a káros hatása teljes mértékben nyilvánul meg, amikor a harmónia nevében az éhezés a kimerítő étrend végén, és ennek eredményeként gyors visszatéréshez vezet, az ilyen fogyás ilyen szenvedése miatt.
A szigorú étrendben (és ez a meglévő étrend csaknem fele a fogyáshoz), élesen korlátozva bármely élelmiszer, beleértve a fehérjét is, egy nem nyilvánvaló, hanem inkább félrevezető hatás van. A fehérjék hiányával, az izmokkal, az „építőanyag -ellátástól” hiányoznak, gyorsan megbukik a disztrofikus változásoknak. Ez rövid távú eredményt eredményez a fogyás formájában, azonban hosszú távon az izomfűző „megrázza” az izmokat, hogy egyszerűen nem képes fenntartani a jó formát, és a fogyás nem vezet egy gyönyörű, meghúzott test megjelenéséhez.
A fehérje étrend elkerüli ezt a kockázatot - amikor megfigyeljük, az izomtömeg gyakorlatilag nem kap okot a szenvedésnek. Ugyanakkor egy másik pont aktualizálódik: ha az ételekkel rendelkező fehérje sokat csinál, de a testet nem teszik elegendő és rendszeres fizikai erőfeszítésnek, akkor a túlzott fehérjék feleslegesek az izmok helyreállításához, hogy nitrogénvegyületeket képezzenek. A testre nincs szükség, és elfogadják, hogy aktívan visszavonja őket, túlterhelve a veséket.
A tudományos kutatások kimutatták: a fehérje étrend és a passzív életmód kombinációja a vesék duzzanatához, a kollagénhéj növekedéséhez vezet a kapillárisok körül és a vizelet savanyításához. Mindezek a tényezők húgyúti betegséget váltanak ki. Ezért az orvosok biztosak: nagy mennyiségű fehérjetermék használatát kell kombinálni a víz, a zöldségek és a gyümölcsök elegendő áramlásával. A folyékony, rost és mások, akik hozzájárulnak az emésztéshez és a méregtelenítéshez, az alkatrészek tartalmazzák a vesék terhelését, és minimalizálták a kellemetlen "kövek" és más betegségek kockázatát.
A fogyáshoz szükséges fehérjetartalmú diétát fizikai erőfeszítéssel kell kísérni. Mindenki választ egy leckét a kedvükre - fitnesz, testépítő edzés, reggeli futás, aerob terhelés a nap folyamán (egyszerű séta). Fontos, hogy az izmok nem tétlenül, és a vesék nem nyögnek a karbamid elnyomás alatt. A fehérje étrend a mozgással kombinálva valóban vonzóvá teszi a testét, és nem csak karcsú.
A fehérje étrendnél az eredmény fokozatosan, de stabil!
Fehérje étrend menü: Fehérje -gazdag ételek reggelire, ebédre és vacsorára
Fehérje reggeli: inspiráció lehetőségei
- Gabona túró egy kanállal alacsony zsíros tejföllel
- Omlett
- Főtt tojás
- Tojás sonkával
- Főtt hús teljes kiőrlésű kenyérrel
- Kefir vagy tej, korpa és diófélék (mandula vagy cédrus)
- Brynza vagy ricotta bogyókkal
Fehérje ebéd: Inspiráció lehetőségei
- Tofu párolt zöldségekkel
- Steak és zöld saláta
- Rácsos tenger gyümölcsei
- Lencse a zöldséglevesre
- Tyans bab vagy bab.
- Kinoa gombával
- Halfile-rács uborka salátával
Fehérje vacsora: Inspiráció lehetőségei
- Alma vagy zeller szelet mogyoróolajjal
- Joghurt dióval és bogyókkal
- Őrölt csirke egy salátával zöldség- és kemény sajttal
- Bobok zöldség salátával
- Falafel levél salátával